Jumat, 17 Maret 2017

Hindari Lemak jenuh dan Lemak trans Dalam Menambah Besar Otot


Bagi sebagian besar dari kita, membesarkan otot mungkin dibayangkan sebagai aktivitas latihan selama berjam-jam di gym, tetapi tidak ada yang berpikir tentang diet.
Untuk meemiliki otot yang Besar ,kita harus menghindari hal hal berikut ??
Apakah itu ?? Berikut Penjelasannya :
Bahaya Hindari lemak jenuh dan lemak trans. Ini adalah lemak "jahat". Pastikan konsumsi lemak jenuh tidak lebih dari 10% dari asupan kalori Anda, dan lemak trans tidak lebih dari 1% dari asupan kalori Anda. 

Lemak jahat ini meliputi:
  1. Es Krim
  2. Permen
  3. Snack kemasan
  4. Potongan daging tinggi lemak
  5. Lemak babi
  6. Stick margarine
  7. Minyak sayur.
  8. Makanan yang digoreng.
Lemak jenuh adalah lemak yang terdiri dari trigliserida dengan hanya asam lemak jenuh. Asam lemak jenuh tidak memiliki ikatan rantai ganda di antara atom-atom karbonnya sehingga disebut penuh dengan hidrogen. Asam lemak jenuh memiliki jumlah atom karbon yang bervariasi mulai dari tiga (asam propionat) hingga 36 (asam heksatriakontanoat).

Asam lemak jenuh terdapat dalam berbagai jenis produk makanan. Produk hewani yang mengandung banyak lemak jenuh diantaranya adalah krim, keju, mentega, minyak samin, suet, lemak babi, dan lemak yang menempel pada daging.Sedangkan hasil tanaman yang mengandung banyak lemak jenuh diantaranya adalah minyak kelapa, minyak biji kapas, minyak inti sawit, dan mentega coklat.Produk dan makanan yang diproses dari bahan dengan lemak jenuh dipastikan akan mengandung lemak jenuh tinggi.

  • Minyak kelapa 
  • Minyak sawit
  • Mentega 
  • Daging cincang 
  • Salmon 
  • Kuning telur
  • Mete
  • Minyak kedelai

Lemak trans adalah salah satu jenis lemak tak jenuh yang umum ditemukan di alam namun bisa disintesis secara buatan. Hidrokarbon adalah atom karbon dengan atom hidrogen yang saling tersambung dengan ikatan tunggal maupun rangkap. 

Ikatan rangkap dapat berupa ikatan trans maupun cis. Dalam dunia tumbuhan dan hewan, asam lemak umumnya membentuk ikatan cis dan tidak jenuh.Dalam produksi makanan, lemak cis tak jenuh seperti minyak nabati merupakan input dari proses hidrogenasi untuk menciptakan lemak jenuh seluruhnya atau parsial yang mampu meleleh pada temperatur yang diinginkan, umumnya 30-40 °C. Lemak trans adalah zat pengotor yang muncul dari isomerisasi pada hidrogenasi parsial.

Lemak tak jenuh adalah molekul lemak yang mengandung ikatan ganda antara atom karbon. Karena karbon berikatan ganda, maka atom karbon yang terhubung dengan hidrogen lebih sedikit. Cis dan trans adalah istilah yang mengacu pada susunan dua kelompok substituen antara kedua ikatan.

 Pada susunan cis, kelompok substituen antara kedua ikatan pada sisi yang sama berikatan rangkap dua. Pada susunan trans kelompok substituen antara kedua ikatan pada sisi yang berlawanan berikatan rangkap dua. Ikatan rangkap tidak dapat dirotasi pada kondisi biasa, namun katalis seperti nickel mampu memecah ikatan rangkap dan ikatan tunggal yang tersisa dapat berotasi.


Meski lemak trans dapat dimakan, namun konsumsi lemak trans meningkatkan risiko penyakit jantung koroner] dengan meningkatkan kadar lipoprotein berdensitas rendah(LDL) dan menurunkan lipoprotein berdensitas tinggi (HDL). 

Lemak trans juga terdapat di alam pada jumlah yang terbatas, seperti asam vaccenic dan asam linoleat terkonjugasi yang terdapat secara alami pada daging dan produk susu dari ruminansia. Lemak trans alami dan sintetik berbeda secara kimiawi, namun memiliki efek yang sama bagi kesehatan. Dua penelitian yang dilakukan di Kanada menunjukan bahwa lemak trans alami, asam vaccenic, yang ditemukan pada susu dan daging, dapat memiliki manfaat bagi kesehatan dibandingkan asma vaccenic yang ditemukan di lemak babi.

Berlawanan dengan hal tersebut, sebuah studi yang dilakukan oleh USDA menunjukan bahwa asam vaccenic menunjukan efek yang merusak terhadap LDL dan HDL seperti halnya lemak trans industri.Karena kurangnya bukti dan kesepakatan ilmiah, lembaga berwenang yang mengawasi nutrisi masyarakat mempertimbangkan semua lemak trans tidak baik bagi kesehatan dan merekomendasikan konsumsi lemak trans dikurangi hingga pada kadar yang tidak terdeteksi.

FDA telah menerbitkan ketentuan awal bahwa lemak yang terhidrogenasi secara parsial (yang mungkin mengandung lemak trans) tidak dikategorikan aman yang memicu pelarangan produksi lemak trans secara industri.

Di negara lain, terdapat batasan mengenai kadar lemak trans. Kadar lemak trans dapat dikurangi atau dihilangkan secara kimiawi. Alternatif penggunaan lemak trans seperti lemak babi, minyak sawit, lemak interesterifikasi, lemak yang terhidrogenasi sepenuhnya, atau kombinasi dari semuanya dapat menggantikan konsumsi lemak trans. 

Lemak terhidrogenasi tidak bersinonim dengan lemak trans. Hidrogenasi sempurna menghilangkan semua lemak tak jenuh, baik lemak cis maupun lemak trans.

Diet Karbohidrat Agar Otot Besar


Karbohidrat ('hidrat dari karbon'), hidrat arang, atau sakarida (dari bahasa Yunani σάκχαρον, sákcharon, berarti "gula") adalah segolongan besar senyawa organik yang paling melimpah di bumi. Karbohidrat sendiri terdiri atas karbon, hidrogen, dan oksigen. 

Karbohidrat memiliki berbagai fungsi dalam tubuh makhluk hidup, terutama sebagai bahan bakar (misalnya glukosa), cadangan makanan (misalnya pati pada tumbuhan dan glikogen pada hewan), dan materi pembangun (misalnya selulosa pada tumbuhan, kitin pada hewan dan jamur).Pada proses fotosintesis, tetumbuhan hijau mengubah karbon dioksida menjadi karbohidrat.

Secara biokimia, karbohidrat adalah polihidroksil-aldehida atau polihidroksil-keton, atau senyawa yang menghasilkan senyawa-senyawa ini bila dihidrolisis. Karbohidrat mengandung gugus fungsi karbonil (sebagai aldehida atau keton) dan banyak gugus hidroksil. 

Pada awalnya, istilah karbohidrat digunakan untuk golongan senyawa yang mempunyai rumus (CH2O)n, yaitu senyawa-senyawa yang n atom karbonnya tampak terhidrasi oleh n molekul air. Namun, terdapat pula karbohidrat yang tidak memiliki rumus demikian dan ada pula yang mengandung nitrogen, fosforus, atau sulfur.

Masukkan karbohidrat dalam diet Anda di pagi hari dan sesudah latihan. Sangat penting untuk memasukkan karbohidrat agar tubuh Anda bisa memanfaatkan glikogen (energi) yang tersimpan di dalam otot-otot Anda ketika Anda sedang berlatih Dalam menambah masa Otot.

 Jika Anda tidak mengkonsumsi karbohidrat dalam jumlah yang cukup tubuh Anda tidak akan memiliki cadangan energi dan akibatnya akan membongkar otot Anda! Untuk membangun otot, diet Anda harus mencakup antara 40% dan 60% karbohidrat atay sekitar 1500 kalori setiap hari.

Karbohidrat memiliki reputasi yang sedikit buruk dalam panduan diet. Karena karbohidrat kompleks dipecahkan secara lambat dan memiliki indeks glikemik yang rendah (tidak setinggi gula), maka karbohidrat jenis ini bisa Anda pilih untuk makanan Anda setelah latian, dan khususnya di pagi hari saat sarapan.

 Cobalah untuk selalu memilih sumber karbohidrat dengan indeks glikemik yang rendah, yang lebih sehat dan bisa melepaskan energinya lebih lambat. Contoh yang baik antara lain:
  • Beras Merah Basmati
  • Quinoa
  • Oatmeal
  • Ubi Jalar
  • Roti Gandum Hitam Utuh
  • Spaghetti dari Gandum Utuh

Protein Bagus Untuk Menambah Masa Otot


Tubuh Anda membutuhkan kalori dan nutrisi untuk memberi makan massa otot yang semakin bertambah dan untuk menyesuaikan diri dengan berbagai macam aktivitas. 

Meskipun begitu, sebelum membuat perubahan mendadak dalam gaya hidup Anda, Anda mungkin harus berkonsultasi terlebih dahulu dengan dokter, pelatih pribadi, dan ahli gizi.

Konsumsi protein dalam jumlah yang cukup. Aturan utamanya adalah bahwa Anda membutuhkan antara 1 sampai 1,5 kali berat badan Anda (dalam pound) dalam gram protein (jika Anda kelebihan berat badan, maka gantilah dengan berat badan yang ingin Anda targetkan). 

Misalnya, jika berat badan Anda 150 pound (68 kg), Anda harus mengkonsumsi antara 150 sampai 225 gram protein per hari jika Anda ingin membesarkan otot secara konsisten. 

Binaragawan profesional bisa menyantap dua sampai tiga kali berat badan mereka dalam gram protein, dan kadang-kadang lebih, tetapi bagi sebagian besar dari kita jumlah tersebut mungkin terlalu banyak. 

Protein yang bagus untuk membangun otot diantaranya adalah:
  • Daging merah.
  • Daging sapi, 
  • Babi, 
  • Domba, 
  • Daging rusa, 
  • Bison
  • Ikan
  • Tuna salmon
  • Ikan pedang
  • Bass
  • Trout
  • Tenggiri
  • Dada unggas
  • Ayam kalkun 
  • Bebek
  • Telur.
  • Susu
  • Keju
  • Yoghurt


Cara Mengatasi Sakit Pinggang


Sakit pinggang biasanya menjangkiti kalangan lansia tapi tidak menutup kemungkinan remaja mengalaminya.

Sebab terjadinya sakit pinggang bermacam-macam dari salah posisi duduk, terlalu lama duduk, kurangnya olahraga serta masih banyak lagi sebab yang memungkinkan terjadinya sakit pinggang.

Tips-tips yang bisa saya berikan kepada teman-teman untuk mengatasi sakit pinggang antara lain:

Biasakan Meluruskan Pinggang atau Punggung
Salah satu penyebab remaja mengalami sakit pinggang adalah salahnya posisi pinggang. Banyak dari teman-teman remaja yang duduk membungkuk, berjalan pun membungkuk padahal dengan kebiasaan tersebut bisa membuat punggung dan pinggang kita bermasalah.

Perbanyak Olahraga
Dengan teman-teman sering melakukan olahraga terutama “Back-Up” atau lawannya “Set-Up”. Dengan melakukan olahraga tersebut bisa membetulkan posisi punggung maupun pinggang agar kembali normal.

Jangan Mengangkat Beban Terlalu Berat
Dengan teman-teman mengangkat beban melebihi kemampuan akan menyebabkan pinggang atau punggung cidera atau biasa disebut punggung kecetit. Jika teman-teman sudah sampai kecetit pinggangnya maka akan lama untuk menyembuhkannya, bisa-bisa teman akan mengalami deman karena efek dari kecetit.

Bagi Umat Islam Sempurnakan Posisi Ruku’ Saat Sholat
Bagi teman-teman yang beragama islam lalu mengalami sakit pinggang tips ini sangat berguna karena kita bisa menambah pahala karena beribadah dan juga menyembuhkan punggung atau pinggang. Caranya ketika melakukan posisi ruku saat sholat usahakan dalam posisi siku-siku L dengan menarik punggung sepanjang-panjangnya sehingga terasa sedikit sakit tapi jika dilakukan terus-menerus maka efeknya akan meluruskan tulang punggung serta otot-otot punggung sehingga menghilangkan rasa sakit akibat sakit punggung ataupun pinggang.

Jangan Menggunakan Sepatu Hak Tinggi

Kebiasaan ini pasti sering dilakukan oleh kaum hawa karena biasanya hanya wanita yang menggunakan sepatu hak tinggi sampai melebihi batas normal yang ditetapkan. Para wanita yang sering menggunakan sepatu hak tinggi akan lebih beresiko terkena sakit punggung ataupun pinggang karena posisi tubuh saat menggunakan sepatu hak tinggi tidak dalam posisi normal sehingga dalam jangka waktu lama pengguna bisa terkena sakit pinggang.

Cara Tolongan Pertama Dalam Menangani Demam


Beberapa penyakit yang diawali dengan gejala demam seperti demam berdarah, campak, rubela, batuk pilek dalam berbagai tingkat keganasan. Pertolongan pertama saat demam terjadi biasanya dilakukan kompres dengan cara yang tepat, untuk menghindari suhu tubuh makin tinggi saat mengompres.

Kompres Air Hangat

Alat dan Bahan:
Baskom, air dengan suhu ruangan, washlap/ handuk 2 s/d 3 buah.

Cara Mengkompres:

Sebelum melakukan kompres, ukur suhu tubuh anak menggunakan thermometer, atau raba permukaan tubuh anak
Isi baskom dengan air yang bersuhu ruangan (tidak terlalu panas, dan tidak terlalu dingin) kira-kira 37o C
Masukan washlap kedalam baskom, peras sampai air tidak menetes
Letakkan washlap pada masing- masing ketiak anak, diamkan 5 sampai 10 menit.
Angkat washlap dan celupkan kembali ke dalam baskom berisi air, kemudian peras.
Letakkan washlap pada lipatan paha anak, diamkan 5-10 menit.
Apabila sudah selesai, keringkan bagian yang sudah dilakukan kompres tadi

Apa itu Kompres Air Hangat?

Kompres air hangat adalah suatu upaya untuk memberikan rasa hangat menggunakan air hangat untuk mentrasfer panas dari dalam tubuh keluar, agar suhu tubuh menjadi lebih stabil.

Tujuan Kompres Air Hangat :
  1. Memberikan rasa hangat dan nyaman pada anak
  2. Membantu melancarkan peredaran darah
  3. Mengurangi rasa nyeri apabila anak merasakan nyeri pada bagian tubuh tertentu
  4. Membantu untuk menstabilkan suhu tubuh

Hal-hal yang Harus Diperhatikan Ketika Melakukan Kompres Air Hangat!
  • Pastikan suhu air tidak terlalu panas
  • Jangan lakukan kompres apabila pada area kompres terdapat luka
  • Pastikan anak benar-benar demam, sehingga membutuhkan kompres
  • Lakukan kompres sesuai teknik yang benar untuk hasil yang maksimal


Cara lain untuk Mengatasi Demam:
Berikan anak pakaian yang tipis, hindari pakaian yang tebal dan berlapis. Karena hal ini akan membuat tubuh salah mendeteksi suhu tubuh anak.

Berikan anak minum air putih. Saat demam, suhu tubuh meningkat sehingga anak lebih banyak mengeluarkan cairan, oleh karena itu anak harus banyak diberi minum, apabila anak masih ASI, berikan ASI sesering mungkin.

Kompres Air. Kompres air hangat ini sangat mudah dilakukan dan apabila dilakukan dengan benar akan memberikan efek yang baik

Kontak Kulit Ibu ke Anak. Hal ini dapat dilakukan dengan cara memeluk anak dalam pelukan ibu, dalam melakukan teknik ini anak ditaruh dalam pelukan ibu/dalam baju ibu. Permukaan kulit tubuh anak akan menyatu dengan permukaan kulit tubuh ibu. Perhatikan posisi kepala anak dan apakah anak dapat bernafas/tidak

Berikan anak mandi air hangat, untuk menurunkan suhu. Tidak disarankan menggunakan air dingin karena dapat membuat anak mengigil

Tetap berada dalam ruangan. Apabila sedang demam, usahakan agar anak tetap berada dalam ruangan
Berikan penurun panas, misal: Paracetamol. Pemberian paracetamol ini sebaiknya dikonsultasikan oleh dokter terlebih

Menangani Gusi Kembang / Peradangan Gusi


Gusi bengkak (Gingivitis) adalah peradangan dan infeksi pada jaringan gusi. Sumber infeksi adalah bakteri yang menghuni rongga mulut, menginfeksi gigi (plak), mengeras dan menjadi karang gigi. Gingivitis ditandai dengan kemerahan dan bengkak pada jaringan gusi, perdarahan sementara saat menyikat gigi, nyeri atau rasa sakit pada gusi, rasa tidak enak di mulut, bau mulut, pembentukan nanah di antara gigi dan gusi.

Kini banyak produk yang dijual untuk mengatsi gusi bengkak. Tapi produk tersebut belum tentu aman bagi kesehatan. Nah, untuk mengatasi masalah gusi bengkak, Anda bisa mengatasinya dengan cara alami.

Berikut cara alami mengobati gusi bengkak :

1. Kumur-kumur dengan air garam hangat bisa mengurangi gusi bengkak. caranya, ambil satu sendok garam campur dengan segelas air hanat dan berkumurlah.

2. Untuk mengobati gusi bengkak juga Anda bisa menggunakan soda kue. Caranya, ambil sesendok soda kue dan gosokkan perlahan pada gusi yang sakit.

3. Selain baik untuk kecantikan, lidah buaya juga bisa dijadikan obat untuk mengatasi gusi bengkak. Caranya, ambil beberapa potong lidah buaya, oleskan gel lidah buaya ke gusi yang bengkak. Rasa dingin dari gel lidah buaya bisa meredakan nyeri dan sakit gusi yang bengkak.

4. Menyembuhkan gusi bengkak juga bisa dengan mengunyah siung cengkeh. Atau Anda bisa mengoleskan minyak cengkeh yang sudah dicampur lada hitam dan ulangi hingga bengkaknya berkurang.

5. Dengan menggosok gigi secara teratur bisa menjaga kebersihan gigi dan gusi. Sehingga Anda bisa terbebas dari sakit gusi yang menyiksa. Selain itu, Anda juga disarankan untuk rutin kontrol ke dokter gigi enam bulan sekali.

5 tips menghilangkan Mendengkur / ngorok


Anda mungkin tanpa sadar jika Tidur Akan mendengkur / Ngorok ?? Hal Itu Sering Terjadi Di Kala Dalam Keadaan Tertidur.

Tapi Tahu Kah Anda mendengkur Itu Juga Berbahaya Loh !
Mendengkur Terjadi Secarah alamiah di mana otot di langit-langit mulut, lidah, dan tenggorokan mengalami relaksasi sehingga jalan udara terganggu dan menyebabkan getaran yang disertai dengkuran.

Berikut beberapa 5 tips menghilangkan Mendengkur / ngorok agar Anda tidak mengganggu orang lain.

1.Ubah posisi tidur
Nyatanya posisi tidur Anda mempengaruhi frekuensi dan suara dengkuran Anda.Terbukti bahwa tidur dengan posisi telentang dapat membuat Anda mengorok lebih keras.Pada saat tidur dengan posisi telentang, pangkal lidah dan langit-langit mulut menutup dinding tenggorokan sehingga menyebabkan getaran dan menimbulkan suara saat tidur.

2. Diet untuk menurunkan berat badan
Tips menghilangkan Mendengkur / ngorok yang paling jitu adalah menurunkan berat badan. Sebagian besar orang yang sering mendengkur pasti memiliki berat badan di atas normal.
Walaupun banyak juga orang bertubuh kurus yang juga sering mengorok.

3.Berhenti merokok
Kebanyakan perokok juga acap kali mendengkur tanpa mereka sadari. Nah, bagaimana bisa seorang perokok aktif juga memiliki kebiasaan mendengkur? Asap rokok ternyata dapat mengiritasi lapisan membran yang terdapat di dalam hidung dan tenggorokan.Nah, lapisan membran yang teriritasi ini akan menghalangi saluran pernapasan sehingga menyebabkan Anda jadi mendengkur.Jika ingin berhenti mengorok, tak ada salahnya Anda berhenti merokok karena hal ini juga baik untuk kesehatan.

4.Perbanyak minum air putih
Minum air putih sebanyak 8 gelas sehari memang dapat mencegah tubuh mengalami dehidrasi. Apa kaitan antara dehidrasi dengan ngorok ? Dehidrasi menyebabkan proses pelepasan lendir di hidung dan langit-langit mulut menjadi lengket. Akibatnya, seseorang akan lebih mudah mendengkur saat tidur.

5.Atasi hidung tersumbat
Cara mengatasi hidung tersumbat dengan memanfaatkan bahan alami adalah dengan mencuci hidung pakai larutan air garam.Ini adalah cara yang paling sederhana untuk mengatasi sinus ringan tanpa perlu ke dokter.Di samping itu, atasi hidung tersumbat dengan cara yang alami yakni dengan mandi air hangat sebelum tidur

► Most Trending